Receitas de bolo de chocolates para sobremesa.

Hoje vamos mostrar as melhores receitas de bolo perfeito para sua sobremesa, as receitas de sobremesas geralmente é fácil de fazer e não ocupa muito o seu tempo.

Receita de bolo nega maluca 


Ingredientes 
Massa:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água quente

Cobertura:
4 colheres (sopa) de leite
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de fazer o bolo nega maluca.

Massa:
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), preaquecido, por 40 minutos.
Desenforme ainda quente.

Cobertura do bolo nega maluca
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura.
Despeje ainda quente em cima do bolo.

DICAA receita também pode ser feita no micro-ondas, utilizando uma forma própria.
O tempo de espera é de 9 minutos na potência alta.
Deixe esfriar por 20 minutos e desenforme.

Bolo de Cenoura da vovó


Ingredientes: 
3 cenouras grandes
3 ovos
1 xícara de óleo (não muito cheia)
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento

Modo de preparar o bolo de cenoura.

Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar por uns 3 minutos, até que fique uma massa bem homogênea.
Coloque a farinha e o fermento em um recipiente e acrescente a mistura do liquidificador.
Mexa com uma colher até que tudo esteja bem misturado.
Coloque em forma untada.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que fique dourado por cima.
Se desejar jogue por cima uma calda de chocolate de sua preferência.

Pavê de morango com chocolate.



Ingredientes.
1 pacote de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite comum
2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de morango
1 colher (chá) de baunilha
100 g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de chantilly
morango e chantilly para decorar

Modo de preparar o pavê de morango com chocolate.

Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.

Veja também: Receitas de sobremesas fácil de fazer
Mexa até engrossar.
Desligue e junte o creme de leite com o soro.
Divida o creme obtido igualmente em dois refratários.

1º Creme:
No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente. Mexa até derreter totalmente. Acrescente 1 xícara (chá) de morango picados. Misture e reserve.

2º Creme:
No segundo refratário, junte ao creme chantilly e 1 xícara de (chá) de morangos picados. Misture e reserve.

Montagem do pavê de morango com chocolate

Num refratário, coloque na seguinte ordem: o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.
Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore. Espalhe sobre o pavê.

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