Como fazer Pudim de leite.

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O Pudim de leite é uma receitinha de sobremesa fácil de fazer e certamente você também não ter nenhuma dificuldade, veja o passo a passo para fazer essa delicia de pudim de leite.

Ingredientes:
2 lata de leite condensado
2 lata de leite
4 ovo
Calda:
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Modo de Preparo o pudim de leite.
Calda:
Como fazer Pudim de leite.
Em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter, quando estiver dourado acrescente a água aos poucos
Deixe ferver até derreter os torrões sempre mexendo
Forre uma fôrma própria para pudim e reserve

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Pudim:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e o ovo
Bata por 3 minutos, despeje o liquido na fôrma reservada, leve para assar em banho maria em forno médio por 1 hora e 20 minutos
Depois de assado espere esfriar, depois leve para gelar por no mínimo 8 horas para desenformar

Informações Adicionais
Dica: leve para assar com a água já aquecida. Se preferir adicione essência de baunilha a gosto. Quanto mais tempo gelar mais firme vai ficar.

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